Se taie fiecare ou ?i ro?ie în patru felii. Salata se taie marunt, iar cascavalul, cubule?e. Toate aceste ingrediente se amesteca cu grija ?i se a?aza în pahare pentru ?ampanie. Separat, se amesteca o?etul cu 2 linguri de ulei. Se adauga mu?tar, sare, piper ?i zahar, dupa gust. Sosul astfel ob?inut se toarna în mod egal în fiecare pahar.
Salata se serve?te dupa ce a stat la rece cel pu?in 20 de minute.
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj