Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Salate  / Salata de Cartofi Dovlecei si Iaurt

Salata de Cartofi Dovlecei si Iaurt

Rețetă de crista 22 Ianuarie 2013, 10:48
Distribuie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi (15 bucati de cartofi noi mici cit nucile)
  • zucchine (2 bucati de masura medie)
  • brinza de vaci sau ricotta (100 gr)
  • iaurt (2 linguri)
  • maioneza (facultativ) sau 1 lingura de ulei
  • sare
  • piper
  • marar (facultativ)

Mod de preparare

Iaurt, coaja verde de la dovlecel si boia dulce pentru ornat.
Fierbeti cartofii si dovleceii, apoi ii scurgeti si ii lasati la racit.

Amestecati toate ingredientele intr-un castron.
Varsati peste citeva linguri de iaurt si ornati cu restul ingredientelor.

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei
Salata de vinete asiatica
Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde
retete traditionale romania cartofi ulei branza salate

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de dovlecei si rosii

 Pentru decor, multumiri speciale lui Merisor :)

Supa crema de dovlecei si rosii
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.