Salata boeuf

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un piept de curcan
  • 8 cartofi potriviti
  • 6 morcovi
  • un borcan castraveti
  • 3 lg mustar
  • 6 oua
  • 300ml ulei
  • sare

Mod de preparare

Cartofii si morcovii curatati se pun la fiert impreuna cu pieptul de curcan.Dupa ce s-au fiert se taie in cubulete mici inclusiv castravetii.Se amesteca cu mustarul si 3/4 din maioneza facuta din cele 6 oua si ulei.Se sareaza dupa gust si se orneaza dupa preferinta.

De obicei salata o montez pe platou ...dar azi am pus-o intr-o caserola din lipsa de spatiu in frigider

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...