Treccia Di Pan Brioche Ripiena (Paine Impletita Umpluta)

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 550 g faina
  • 250 ml lapte
  • 50 ml ulei
  • 25 g drojdie
  • 1 ou
  • 10 g zahar
  • 250 g salam
  • 250 g provolone

Mod de preparare

Se pune faina intr-un castron se face o gaura in mijloc unde se adauga drojdia dizolvata in lapte caldut, uleiul, oul batut, zaharul. Se amesteca bine si se adauga un pic de sare. Se lasa la crescut 2 ore.

Dupa ce a crescut se imparte aluatul in 3 parti, fiecare parte se intinde in forma de dreptunghi si se pun deasupra salamul si branza taiate cubulete. Se ruleaza fiecare dreptunghi si se inchid bine, dupa care se impletesc.

Se pune painea intr-o tava cu hartie de copt si se mai lasa la crescut, dupa care se unge cu lapte si se da la cuptor la 180 grade pt 10 min si la 160 grade pentru inca 20 min sau pana e rumenita frumos.
Imi pare rau ca ultima poza nu a iesit bine am facut-o la repezeala inainte sa se termine.

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura Ole

Nicio zi fara ciocolata! De aceea, va prezint o prajitura delicioasa. Este printre cele mai bune prajituri pe care le-am...

Prajitura Ole
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti