Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Placinta cu Brinza Sarata III

Placinta cu Brinza Sarata III

Name: Placinta cu Brinza Sarata III
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat 1:; 7 linguri cu virf de faina; 7 linguri de apa minerala; 3 linguri de ulei; amesteci totul intr-un castron si vei obtine o coc moale si delicata; aluat 2:; 1 lingura de unt la temperatura camerei (adica sa fie ca o crema) 1 lingura de faina; le amesteci intr-un castronel o sa obtii o crema; Umplutura:; 150-200 gr brinza crema stracchino; 100 gr brinza feta greceasca

Complexitate

redusa

Ingrediente

Aluat 1:
7 linguri cu virf de faina
7 linguri de apa minerala
3 linguri de ulei
amesteci totul intr-un castron si vei obtine o coc moale si delicata
aluat 2:
1 lingura de unt la temperatura camerei (adica sa fie ca o crema) 1 lingura de faina
le amesteci intr-un castronel o sa obtii o crema
Umplutura:
150-200 gr brinza crema stracchino
100 gr brinza feta greceasca

Mod de preparare

- intinzi o foaie sa zicem cit tava din aluatul 1 peste care ungi cu mina sau cu o lingura aluatul 2, rulezi ca o rulada totul si apoi rasucesti in spiarala ca sa iti incapa intr. Un castron si pui totul la rece minim 30 minute.
- adaugi brinza cu lingura ici si colo apoi presari peste tot brinza feta farimitata cu degetele
- acoperim totul cu cealalta foaie de aluat
- coacem totul la cuptor la 180-200 °c in cuptorul deja incalzit pina cind placinta devine aurie

Pe aceeași temă:

Turte cu ceapa verde, reteta de post - reteta simpla si rapida

Briose cu gem de gutui si frisca

Steluta cu urda de capra

retete traditionale romania unt faina ulei branza retete de craciun si revelion retete vegetariene placinte

Cornulete fragede cu bors

Salata de fasole alba cu legume

Salata de fasole alba cu legume este o reteta rapida si sanatoasa, preparata din fasole fiarta, rosii, ardei, ceapa si...