Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Produse de panificatie si patiserie  / Placinta cu Brinza Sarata III

Placinta cu Brinza Sarata III

Rețetă de crista 25 Martie 2011, 11:30
Distribuie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat 1:
  • 7 linguri cu virf de faina
  • 7 linguri de apa minerala
  • 3 linguri de ulei
  • amesteci totul intr-un castron si vei obtine o coc moale si delicata
  • aluat 2:
  • 1 lingura de unt la temperatura camerei (adica sa fie ca o crema) 1 lingura de faina
  • le amesteci intr-un castronel o sa obtii o crema
  • Umplutura:
  • 150-200 gr brinza crema stracchino
  • 100 gr brinza feta greceasca

Mod de preparare

- intinzi o foaie sa zicem cit tava din aluatul 1 peste care ungi cu mina sau cu o lingura aluatul 2, rulezi ca o rulada totul si apoi rasucesti in spiarala ca sa iti incapa intr. Un castron si pui totul la rece minim 30 minute.
- adaugi brinza cu lingura ici si colo apoi presari peste tot brinza feta farimitata cu degetele
- acoperim totul cu cealalta foaie de aluat
- coacem totul la cuptor la 180-200 °c in cuptorul deja incalzit pina cind placinta devine aurie

Pe aceeași temă:

Mucenici de post pufoși și aromați – rețetă simplă pas cu pas
Turte cu ceapa verde, reteta de post - reteta simpla si rapida
Briose cu gem de gutui si frisca
retete traditionale romania unt faina ulei branza retete de craciun si revelion retete vegetariene placinte

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

Visine Pentru Prajituri Sau Cum Le Conservam