Placinta aperitiv

Portii
8
Timp pregatire
1200 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - 1 pachet foi Bella (aluat foietaj)
  • - 4 oua
  • - 200 gr branza de capra
  • - 200 gr rosii cherry
  • - 200 gr bacon
  • - 1 legatura ceapa verde
  • - 200 gr ciupercute

Mod de preparare

Se rade branza intr-un castron, peste branza se adauga trei oua si se mixeaza, la final, se adauga si ceapa verde tocata marunt (nu mai potrivim de sare, deoarece branza este un pic sarata).
Se intinde foaia de aluat pe masa de lucru si se taie doua forme rotunde; din fiecare foaie, se fac cate doua foi rotunde. Se pune in tava, hartie de copt, se presara putina faina, se asaza o foaie si se pune cu lingura compozitia de branza, se asaza felii de ciupercute, felii de bacon, se asaza din nou o foaie de aluat si se continua cu asezatul ingredientelor pe foi, pana la ultima foaie. Peste ultima foaie, nu se mai pune nimic.
Pe mijlocul placintei, se pune un borcanel mic si se taie cu cutitul placinta in opt bucati, se intorc apoi petalele, doua cate doua, se unge placinta cu un ou batut, se orneaza cu rosii cherry si se da la cuptorul incalzit deja. Cand se rumeneste pe margini, este semn ca placinta noastra este gata. Sa aveti pofta, dragilor, la asa deliciu culinar!

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Parteneri
Bucataras.RO

Aripi picante cu garnitura de dovleac copt

Initial dovleacul trebuia sa fie reteta lui Adnia de dovleac umplut cu carne...dar cum nu am avut carne de vitel si am dat...

Aripi picante cu garnitura de dovleac copt
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti