Ingrediente
- ~2 cani faina alba
- ~1/2 cana faina de malai
- ~2 linguri ulei de masline
- ~15 gr drojdie verde sau o lingurita drojdie uscata
- ~1 praf de sare
- ~3 sferturi de cana apa calduta
- cana= 250ml
- din acest aluat ies 2 pizza medii
- Pt umplutura:
- o cutiuta mica porumb
- 1 cutie ciuperci champion laminate
- 12 buc creveti/gambe decorticati si taiati in 2-3 depinde de marime
- 200 gr mozzarela razuita
- topping de pizza
Mod de preparare
Intr-un vas punem faina alba, malai, sarea si 2 linguri ulei de masline, dizolvam apa calduta cu drojdia si framantam pana iese un aluat potrivit, lasam 30 min la dospit.
Ungem cu ulei 2 forme rotunde de pizza, cu un sucitor intindem masa in forma rotunda ungem cu toping si presaram ingredientele dupa gustul fiecaruia.
Preincalzim cuptorul la 180 grade C si lasam pt 25-30 min.
Pofta buna!