Paine si Covrigi cu Susan

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • sare
  • faina
  • 25 gr drojdie proaspata la 1 kg faina
  • susan
  • ulei de masline

Mod de preparare

Se face aluatul din ingredientele de mai sus, se lasa sa creasca cam dublu, se fac painici in forme speciale si se ung cu ulei de masline.

Pentru covrigi: din aluatul crescut facem covrigi pe care mai intai ii trecem in apa clocotita si dupa ii asezam in tava (nu-i lasam sa stea mult in apa, ci doar ii bagam si-i scoatem imediat), la urma punem susan.
Se servesc calzi sau reci.

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Briose de vanilie cu sos de capsuni