Se porneste masina de piine la programul de aluat. Dupa ce s-a terminat programul se verifica daca aluatul este bun, daca este moale se mai pune faina si se da din nou la programul de aluat /framintat. Eu de regula putin aluatul la framintat de doua ori.
Se lasa in masina la dospit, cind a ajuns aproape de marginea cuvei masinii, se scoate masina din priza si se pune aluatul pe masa acoperita cu ulei si se lucreaza. Nu se mai framinta. Se portioneaza dupa dorinta si se umple tot dupa dorinta. Eu l-am umplut cu mac (l-am facut gen baigli) si l-am impletit apoi, l-am pus in tava rotunda si l-am copt.
O alta parte am umplut-o cu gem de caise amestecat cu nuca macinata, am rulat, am taiat felii cam de trei cm, le-am dat prin putin ulei, le-am tavalit prin nuca si le-am asezat intr-o farfurie una linga alta, cu taietura in sus. Le-am copt ca si pe cozonac
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.