Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Paste  / Spaghetti cu midii si sos de rosii

Spaghetti cu midii si sos de rosii

Rețetă de Adina Ciocalau 22 Septembrie 2015, 23:18
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr spaghetti
  • 250 gr midii curatate
  • 1 ceapa,tocata marunt
  • 3 catei de ustoroi,taiati marunt
  • suc de rosii de casa
  • ulei de masline extra virgin
  • 1 lingura de unt
  • sare,piper
  • busoioc proaspat sau congelat

Mod de preparare

Se fierb spaghetti al dente.
Se caleste ceapa in unt .
Se adauga si ustoroiul taiat marunt si se mai caleste inca un minut.
Se pun si midiile in tigaie si apoi sucul de rosii.
Se adauga spaghettele, 1-2 linguri de ulei de masline extra virgin si se amesteca bine.
Se servesc calde.

Pe aceeași temă:

Paste umplute cu urda si marar
Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta
Sculuri de paste cu sos de rosii si busuioc
retete traditionale italia ceapa rosii unt ulei masline spaghete

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.