Spaghetti Alla Fiorentina

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 portii:
  • 400gr spaghete
  • 800gr spanac proaspat
  • 400gr bacon
  • 300gr smantana
  • parmezan
  • sare
  • piper
  • ulei de masline

Mod de preparare

Puneti apa la fiert pentru spaghete cu sare.
Curatati spanacul de tulpina, spalati-l foarte, foarte bine in apa rece (nu se opareste). Dupa ce ati spalat spanacul taiati-l franjuri si puneti-l intr-o oala mare la calit cu ulei de masline.

Puneti spaghetele la fiert (6-7minute).

Taiati baconul cubulete sau franjuri (cum doriti) si caliti-l putin intr-o tigaie separat.
Dupa ce s-a calit spanacul adaugati smantana si baconul.

Scurgeti pastele dupa ce s-au fiert si aruncati-le in oala cu spanac.
Amestecati bine si serviti cu parmezan ras deasupra.

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Pulpa de miel la cuptor

Pasca Super Fina

Parteneri
Bucataras.RO

Compot de piersici

Compotul de piersici este foarte bun pentru a-l servi ca atare sau pentru a-l folosi la prepararea prajiturilor si...

Compot de piersici
Culinar.RO

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.