Paste cu dovleac

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - cam jumatate de punga(cutie) paste de orice fel (eu am folosit fundite ca-mi plac mult)
  • - 400g dovleac galben taiat cubulete
  • - 60g unt
  • - 1 ceapa tocata
  • - 1 catel mai mare de usturoi tocat foarte marunt
  • - patrunjel
  • - sare, piper
  • - 3-4 felii branza topita cedar
  • - o lingura parmezan ras

Mod de preparare

Pastele se pun la fiert in apa cu sare.
Ceapa si usturoiul se pun la calit in unt apoi se adauga dovleacul. Se prajeste dovleacul pana se inmoaie putin dar nu foarte tare. Se potriveste de sare si piper si la sfarsit se adauga patrunjelul tocat.
Cand pastele sunt fierte se scurg bine si se pun peste sosul cu dovleac apoi se adauga branza cedar rupta bucatele pentru a se topi uniform si lingura de parmezan ras. Se amesteca putin si se stinge focul. Mancarea este gata. Pofta buna!

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Pulpa de miel la cuptor

Pasca Super Fina

Parteneri
Bucataras.RO

Cozonac floare, cu nuca si finetti

Daca nu ma insel, Meryem Sunar a dat startul pe facebook la aceasta forma frumoasa si apetisanta de aluaturi si cum am vazut...

Cozonac floare, cu nuca si finetti
Culinar.RO

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.