Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Paste / Fettuccini All Uovo(paste cu Ou)

Fettuccini All Uovo(paste cu Ou)

Name: Fettuccini All Uovo(paste cu Ou)
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 gr fettuccine; 200 gr ciuperci; 3-4 buc rosii uscate; ulei masline; parmezan (branza rasa de paste); 80 gr praz; o cutie ton; pinolii; o lingura beschamell; sare; origano; patrunjel (pentru ornat); o cescuta vin alb

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 gr fettuccine
200 gr ciuperci
3-4 buc rosii uscate
ulei masline
parmezan (branza rasa de paste)
80 gr praz
o cutie ton
pinolii
o lingura beschamell
sare
origano
patrunjel (pentru ornat)
o cescuta vin alb

Mod de preparare

Calim prazul, ciupercile, rosiile uscate, taiate bucati, in ulei; punem un pic apa si un pic vin alb.
Lasam sa fiarba, condimentam, adaugam tonul; punem parmezan (cam o mana).
La urma punem beschamell.
Fierbem pastele dupa indicatii si punem sosul peste ele.
Intr-o tigaie prajim un pic mugurii de brad si-i punem peste paste si sos.

Pe aceeași temă:

Paste umplute cu urda si marar

Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta

Sculuri de paste cu sos de rosii si busuioc

retete traditionale romania verdeata rosii ulei ciuperci branza vin masline

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...