Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu peste  / Sardine

Sardine

Rețetă de unqzz 09 Iunie 2011, 02:37
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • sardine - 4 buc
  • morcov - 1/2 buc
  • capere - 1 lingura
  • patrunjel - 1/2 legatura
  • ceapa verde - 2 fire
  • usturoi verde - 2 fire
  • ardei iute - 1 buc
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Sardinele curatate si spalate, le-am prajit fara ulei, am pregatit un mix din morcov, ceapa verde taiata fin, usturoi, ardei iute, sare, piper, capere, si le-am sortat impreuna, am pus putina apa si am redus. Am mesterit o floricica dintr-un fir de usturoi, am asezat mixul linga sardine.

Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar
Scoici, surimi si peste in sos de vin
Somon la cuptor in crusta de aluat fraged
retete traditionale romania ceapa verdeata usturoi morcovi ardei

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...