Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu peste  / salata de somon afumat

salata de somon afumat

Rețetă de Elena 29 Ianuarie 2009, 15:31
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200g file de somon afumat sau at peste
  • 1 varza de china
  • 200g boabe de porumb din conserva
  • 100 g maslina
  • 3-4 lg ulei de masline
  • 2 lg otet balsamic
  • sare
  • piper

Mod de preparare

salata se spala si se desface in foi. se pastreaza cateva felii de decor restul se taie fideluta. fileul de peste se taie felii. se amesteca ingredientele intr-un bol si se stopesc cu ulei si otet. apoi se aseaza peste folie de salata.
se pot adauga felii de gogosar si otetul se poate inlocui cu zeama de lamaie.

Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar
Scoici, surimi si peste in sos de vin
Somon la cuptor in crusta de aluat fraged
retete traditionale romania varza ulei peste salate masline

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.