Orez cu Cocktail Din Fructe de Mare (arroz de Marisco)

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • ~500 gr cocktail din fructe de mare (eu cumpar deja asortat)
  • ~1 ceapa medie
  • ~150 gr bulion mai gros/ sau pasta de tomat
  • ~ 3-4 linguri ulei de masline
  • ~delikat
  • sare, piper dupa gust (cui ii place poate pune si niste curry)
  • ~1 pahar orez
  • ~ 4 pahare apa

Mod de preparare

Tocam ceapa marunt si o calim in 3-4 lg ulei de masline timp de 1 min., adaugam bulionu/pasta de tomate si amestecam bine pe urma adaugam fructele de mare si cele 4 pahare de apa, condimentam dupa gust si lasam sa fiarba la foc mic.

Cand incepe sa clocoteasca adaugam 1 pahar de orez si lasam sa fiarba incet pana orezul e aproape fiert! (eu sting focul inainte cu 5 min de a fi orezul fiert pt ca pe urma nu se lipeste, altfel se usuca prea tare)

Curry ii da un gust exotic, eu pun cam o lingurita mica de cafea, dar sunt persoane care nu agreeaza gustul de curry.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.