Langostini de la Mancha

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1-2 kg langostini
  • piper
  • lamiie verde
  • orez
  • curry
  • busuioc
  • ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

Se prajesc in ulei de masline langostini, pina se fac sticloase si par a se desface din carapace. Se pune la fiert la cuptor orezul, (1 cana) in apa acoperindu-se cu sare si piper. Dupa 10 minute, se scoate si se presara curry peste orez si se mai lasa 10 minute la cuptor.
Se adauga la final busuiocul uscat peste orez si lamiie verde taiata felii.
Se aseaza langostini peste orez si se servesc calde.
Langostini se maninca numai curatindu-le carapacea din coada, capul si clestii nu sunt comestibili.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.