Langostini de la Mancha

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1-2 kg langostini
  • piper
  • lamiie verde
  • orez
  • curry
  • busuioc
  • ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

Se prajesc in ulei de masline langostini, pina se fac sticloase si par a se desface din carapace. Se pune la fiert la cuptor orezul, (1 cana) in apa acoperindu-se cu sare si piper. Dupa 10 minute, se scoate si se presara curry peste orez si se mai lasa 10 minute la cuptor.
Se adauga la final busuiocul uscat peste orez si lamiie verde taiata felii.
Se aseaza langostini peste orez si se servesc calde.
Langostini se maninca numai curatindu-le carapacea din coada, capul si clestii nu sunt comestibili.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Placinte ardelenesti cu branza

Trebuia sa fac si cu branza ca sunt la fel de bune.

Placinte ardelenesti cu branza
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.