Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Hamsie Pane

Hamsie Pane

Name: Hamsie Pane
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g hamsie; 2 oua; 300 g faina; Ulei pentru prajit

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g hamsie
2 oua
300 g faina
Ulei pentru prajit

Mod de preparare

Mod preparare
Pestele se lasa in apa la desarat cateva ore. Dupa ce curatam pestele (ii taiem capul) acesta se da prin faina, prin oul batut bine si iar prin faina. Dupa care se prajeste in ulei pana se rumeneste putin.

Se serveste cu o garnitura la preferinta (eu am fac o salata cu cartofi).
Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar

Scoici, surimi si peste in sos de vin

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged

retete traditionale romania oua faina ulei retete pentru copii

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...