Se condimenteaza fileurile cu sare si piper dupa gust. Intr-o tigaie se prajeste pe ambele parti pestele cat sa se inmoaie (2-3minute pe fiecare parte). Separat intr-un bol se amesteca maioneza cu cei doi catei de usturoi pisati (se freaca foarte bine). In sosul proaspat se adauga putina zeama de lamaie proaspat stoarsa.
Se pune pe o farfurie cele doua fileuri, se stropeste putina zeama de lamaie (sau mai multa, dupa gust), dupa care se pune pe margini sosul de usturoi si pe fiecare file cate o lingurita mica. Se presara patrunjel peste. Se serveste imediat.
Pofta buna!
''healthy eating and sports snatches''
Mi-a adus Mos Craciun jucarie noua de pozat, de acum pozele mele vor iesi super frumoase :) "Reteta romaneasca"
Paste cu carne de porc si busuiocDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute