Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Creveti cu Quinoa, Frunze Furajere si Branza de Capra

Creveti cu Quinoa, Frunze Furajere si Branza de Capra

Name: Creveti cu Quinoa, Frunze Furajere si Branza de Capra
Cuisine: Romania
Ingredients: Portii: 2-3; 250 g creveti de mare cruzi; 1 lingurita de unt; 1/2 lingura ulei de masline; 50 g frunze de nap / frunze furajere verzi spalate si taiate marunt; 100 g quinoa fiarta; 100 g branza de capra; un praf de fulgi de chili; sucul de la 1/4 lamaie proaspat stors; sare si piper dupa gust

Complexitate

redusa

Ingrediente

Portii: 2-3
250 g creveti de mare cruzi
1 lingurita de unt
1/2 lingura ulei de masline
50 g frunze de nap / frunze furajere verzi spalate si taiate marunt
100 g quinoa fiarta
100 g branza de capra
un praf de fulgi de chili
sucul de la 1/4 lamaie proaspat stors
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Prajiti crevetii in unt pana cand acestia sunt facuti apoi luati-i deoparte. Peste untul ramas puneti uleiul de masline, 1 lingurita de apa si frunzele furajere. Caliti acestea pana cand sunt moi apoi adaugati quinoa si branza de capra. Cand acestea s-au incalzit iar branza s-a topit adaugati crevetii si restul de ingrediente. Portionati si serviti imediat.

Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar

Scoici, surimi si peste in sos de vin

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged

retete traditionale romania unt ulei branza masline lamaie retete fara gluten retete pentru copii

Cornulete fragede cu bors

Salata de fasole alba cu legume

Salata de fasole alba cu legume este o reteta rapida si sanatoasa, preparata din fasole fiarta, rosii, ardei, ceapa si...