Creveti cu Quinoa, Frunze Furajere si Branza de Capra

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Portii: 2-3
  • 250 g creveti de mare cruzi
  • 1 lingurita de unt
  • 1/2 lingura ulei de masline
  • 50 g frunze de nap / frunze furajere verzi spalate si taiate marunt
  • 100 g quinoa fiarta
  • 100 g branza de capra
  • un praf de fulgi de chili
  • sucul de la 1/4 lamaie proaspat stors
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Prajiti crevetii in unt pana cand acestia sunt facuti apoi luati-i deoparte. Peste untul ramas puneti uleiul de masline, 1 lingurita de apa si frunzele furajere. Caliti acestea pana cand sunt moi apoi adaugati quinoa si branza de capra. Cand acestea s-au incalzit iar branza s-a topit adaugati crevetii si restul de ingrediente. Portionati si serviti imediat.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

Visine Pentru Prajituri Sau Cum Le Conservam