Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu legume si zarzavaturi  / Mancarica de naut

Mancarica de naut

Rețetă de Ion Gaftoneanu 02 Ianuarie 2018, 12:50
Distribuie

Portii
1
Timp pregatire
61 minute
Timp coacere
61 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 g naut
  • 3 cepe
  • 2 morcovi
  • 75 ml ulei
  • 4 linguri paste tomate
  • 2 ardei grasi
  • oregano
  • piper
  • marar

Mod de preparare

Lasam nautul la hidratat peste noapte, pentru ca fierbe greu. Il punem la fiert si il lasam in apa pina se inmoaie. Calim ceapa tocata marunt, impreuna cu ardeiul si morcovul dat pe razatoare in ulei incins si adaugam pasta de tomate. Adaugam si nautul fiert si mai lasam 25 min pe foc. Potrivim sare, piper, oregano. La urma punem si mararul. Foarte bun !

Pe aceeași temă:

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida
Shakshuka
Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor
diete si post ceapa morcovi ardei mancare cu legume mancaruri de post retete de post mancaruri cu legume mancare de legume retete cu legume mancare cu naut pasta de ardei naut

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...