Mancarica de Fasole Verde

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • fasole verde 1 kg
  • usturoi 2 catei
  • sare
  • rosii 3 bucati
  • ulei

Mod de preparare

Se pune apa la fiert cu sare si se fierbe fasolea verde. Se incinge uleiul intr-o cratita, se pune fasolea fiarta si scursa si se caleste un pic. Se adauga rosiile curatate de pielita si tocate marunt si usturoiul pisat. Se mai pune sare dupa gust se mai lasa un pic si se stinge focul.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...