Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Fasole Batuta (cu Mustar)

Fasole Batuta (cu Mustar)

Name: Fasole Batuta (cu Mustar)
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g fasole fiarta; 2 cepe mari; 2 catei usturoi; o lingura bulion; o lingura mustar; sare

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g fasole fiarta
2 cepe mari
2 catei usturoi
o lingura bulion
o lingura mustar
sare

Mod de preparare

Incepem de la fasolea deja fiarta (de la mama), pe care o facem pasta cu mixerul. Adaugam treptat cate putin ulei pana devine cremoasa.
Intr-o tigaie se calesc cele 2 cepe cu bulionul si putina sare.

In crema de fasole adaugam usturoiul pisat, mustarul, 2 linguri de ceapa prajita cu bulion si sare dupa gust.
Restul de ceapa calita se pune deasupra cremei de fasole.

Mi-e deja pofta!

Pe aceeași temă:

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida

Shakshuka

Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor

retete traditionale romania diete si post ceapa usturoi bulion fasole

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.