Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Fasole Batuta (cu Mustar)

Fasole Batuta (cu Mustar)

Name: Fasole Batuta (cu Mustar)
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g fasole fiarta; 2 cepe mari; 2 catei usturoi; o lingura bulion; o lingura mustar; sare

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g fasole fiarta
2 cepe mari
2 catei usturoi
o lingura bulion
o lingura mustar
sare

Mod de preparare

Incepem de la fasolea deja fiarta (de la mama), pe care o facem pasta cu mixerul. Adaugam treptat cate putin ulei pana devine cremoasa.
Intr-o tigaie se calesc cele 2 cepe cu bulionul si putina sare.

In crema de fasole adaugam usturoiul pisat, mustarul, 2 linguri de ceapa prajita cu bulion si sare dupa gust.
Restul de ceapa calita se pune deasupra cremei de fasole.

Mi-e deja pofta!

Pe aceeași temă:

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida

Shakshuka

Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor

retete traditionale romania diete si post ceapa usturoi bulion fasole

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...