Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Fasole Batuta (cu Mustar)

Fasole Batuta (cu Mustar)

Name: Fasole Batuta (cu Mustar)
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g fasole fiarta; 2 cepe mari; 2 catei usturoi; o lingura bulion; o lingura mustar; sare

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g fasole fiarta
2 cepe mari
2 catei usturoi
o lingura bulion
o lingura mustar
sare

Mod de preparare

Incepem de la fasolea deja fiarta (de la mama), pe care o facem pasta cu mixerul. Adaugam treptat cate putin ulei pana devine cremoasa.
Intr-o tigaie se calesc cele 2 cepe cu bulionul si putina sare.

In crema de fasole adaugam usturoiul pisat, mustarul, 2 linguri de ceapa prajita cu bulion si sare dupa gust.
Restul de ceapa calita se pune deasupra cremei de fasole.

Mi-e deja pofta!

Pe aceeași temă:

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida

Shakshuka

Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor

retete traditionale romania diete si post ceapa usturoi bulion fasole

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...