Chiftelute din Dovlecel

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • usturoi
  • 3-4 linguri de faina
  • citeva frunze de patrunjel tocate marunt,

Mod de preparare

Se razaleste dovlecelul si se sareaza, apoi se lasa la scurs intr-o strecutatoare. Dupa ce este stoarsa bine se amesteca cu ingredientele si se prajesc.

Merg foarte bine cu pireu de cartofi si sos de morcovi
Se servesc calde cu pireu si sos de morcovi

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...