Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Chiftelute de Cartofi (de Post)

Chiftelute de Cartofi (de Post)

Name: Chiftelute de Cartofi (de Post)
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 1/2 cartofi fierti; o ceapa mai mare; condiment pentru carne de porc sau carne tocata; 300 g faina (din care 3 linguri se folosesc pentu compozitie); ulei pentru prajit

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 1/2 cartofi fierti
o ceapa mai mare
condiment pentru carne de porc sau carne tocata
300 g faina (din care 3 linguri se folosesc pentu compozitie)
ulei pentru prajit

Mod de preparare

Dupa ce cartofii au fost fierti in coaja, se curata si se dau pe razatoare. Ceapa se toaca marunt si se amesteca cu cartofii, condimentul si 3 lingurii de faina.

Dupa ce compozitia este gata se formeaza chiftelute rotunde care se dau prin faina. Urmatorul pas este prajirea acestora.

Se servesc calde cu garnitura la alegere.
Pofta buna! ! !

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida

retete traditionale romania diete si post ceapa carne cartofi faina ulei porc retete fara lactoza retete vegetariene chiftele retete pentru copii

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui

Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura

Conopida pane este o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca fel principal sau garnitura. Crocanta la exterior si moale la...