Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Chiftelute de Cartofi (de Post)

Chiftelute de Cartofi (de Post)

Name: Chiftelute de Cartofi (de Post)
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 1/2 cartofi fierti; o ceapa mai mare; condiment pentru carne de porc sau carne tocata; 300 g faina (din care 3 linguri se folosesc pentu compozitie); ulei pentru prajit

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 1/2 cartofi fierti
o ceapa mai mare
condiment pentru carne de porc sau carne tocata
300 g faina (din care 3 linguri se folosesc pentu compozitie)
ulei pentru prajit

Mod de preparare

Dupa ce cartofii au fost fierti in coaja, se curata si se dau pe razatoare. Ceapa se toaca marunt si se amesteca cu cartofii, condimentul si 3 lingurii de faina.

Dupa ce compozitia este gata se formeaza chiftelute rotunde care se dau prin faina. Urmatorul pas este prajirea acestora.

Se servesc calde cu garnitura la alegere.
Pofta buna! ! !

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida

retete traditionale romania diete si post ceapa carne cartofi faina ulei porc retete fara lactoza retete vegetariene chiftele retete pentru copii

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...