Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu legume si zarzavaturi  / Chiftelute de Cartofi (de Post)

Chiftelute de Cartofi (de Post)

Rețetă de Carstea Daniela 27 Septembrie 2010, 03:11
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
+6

Ingrediente

  • 1 1/2 cartofi fierti
  • o ceapa mai mare
  • condiment pentru carne de porc sau carne tocata
  • 300 g faina (din care 3 linguri se folosesc pentu compozitie)
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Dupa ce cartofii au fost fierti in coaja, se curata si se dau pe razatoare. Ceapa se toaca marunt si se amesteca cu cartofii, condimentul si 3 lingurii de faina.

Dupa ce compozitia este gata se formeaza chiftelute rotunde care se dau prin faina. Urmatorul pas este prajirea acestora.


Se servesc calde cu garnitura la alegere.
Pofta buna! ! !

Pe aceeași temă:

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida
Shakshuka
Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor
retete traditionale romania diete si post ceapa carne cartofi faina ulei porc retete fara lactoza retete vegetariene chiftele retete pentru copii

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...