Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu legume si zarzavaturi  / Chiftelute de Cartofi (de Post)

Chiftelute de Cartofi (de Post)

Rețetă de Carstea Daniela 27 Septembrie 2010, 03:11
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
+6

Ingrediente

  • 1 1/2 cartofi fierti
  • o ceapa mai mare
  • condiment pentru carne de porc sau carne tocata
  • 300 g faina (din care 3 linguri se folosesc pentu compozitie)
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Dupa ce cartofii au fost fierti in coaja, se curata si se dau pe razatoare. Ceapa se toaca marunt si se amesteca cu cartofii, condimentul si 3 lingurii de faina.

Dupa ce compozitia este gata se formeaza chiftelute rotunde care se dau prin faina. Urmatorul pas este prajirea acestora.


Se servesc calde cu garnitura la alegere.
Pofta buna! ! !

Pe aceeași temă:

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida
Shakshuka
Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor
retete traditionale romania diete si post ceapa carne cartofi faina ulei porc retete fara lactoza retete vegetariene chiftele retete pentru copii

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...