Tortilla din Maruntaie de Porc

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Tortilla:
  • compozitie de lebar
  • ceapa cruda
  • patrunjel verde
  • cimbru verde
  • Salata:
  • salata mixta
  • morcovi
  • smantana
  • tarhon (usturoi, optional dar buuuun)
  • zeama de lamaie
  • lipie

Mod de preparare

Facutu-va-ti carnatii, lebarii si caltabosii? Ia sa auzim? Cine a ramas fara mate? Cine a cumparat mate gaurite pe ici pe colo? Eiii??? Eu! Daaa ... am ramas cu material de caltabosi si lebar. Mai aveam doar mate subtiri, asa ca a trebuit sa transform cate ceva, la marea plesneala.

Din materialul de lebar am facut o " Tortilla" si va spun: a fost nemaipomenit de gustoasa, zau ca nu ma steptam! i-am adaugat si ceapa cruda, in afara de cea prajita pe care o avea deja, cimbru si patrunjel verde.

Am prajit-o ca pe o adevarata tortilla, intorcand-o in tigaie cu ajutorul unei farfurii, ca sa nu mi se rupa si p-orma am bibilit-o, din recunostinta. Nu mi-ar fi trecut prin cap ca ar putea fi patrunsa, ferma si sa aiba si gust bun. Asa ca i-am acordat toata recunostinta mea!

Am mancat-o cu salata dreasa cu smantana, zeama de lamaie si tarhon (cu care am dres si lebarul prajit, hehe.Daca vi se intampla sa va ramana macar o mana de compozitie din maruntaie de porcule, incercati de-o prajiti sa va minunati cat e de buna.

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Pulpa de miel la cuptor

Pasca Super Fina

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si glazura de ciocolata

Pasca delicioasa fara aluat cu glazura si decoratiuni de ciocolata, va invit la un minunat desert pascal! Bunatati de Paste

Desert pasca cu branza si glazura de ciocolata
Culinar.RO

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.