Snitele Mozaic din Piept de Pui

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 piept de pui, mare
  • -3 oua
  • -3-4 linguri mustar
  • -100 g faina
  • -sare
  • -piper, proaspat macinat
  • -condimente pui, dupa gust
  • -praf de usturoi, dupa gust / 1-2 catei de usturoi, zdrobiti
  • -ulei pentru prajit

Mod de preparare

Taiati pieptul de pui in fasii late de cca 2 cm si puneti-le intr-un bol incapator.

Adaugati restul ingredientelor si omogenizati.

Separat, incingeti mai mult ulei intr-o tigaie.

Luati cate o lingura din amestecul cu pui si puneti gramajoare in tigaie.

Prajiti la foc mic, de jur imprejur, pana ce snitelele sunt facute si frumos rumenite.

Scoateti pe servetele absorbante.

Serviti cat sunt calde, alaturand garnitura si / sau salata preferata.

Sunt la fel de bune si reci.

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...