Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu carne  / Shaworma preparata in casa

Shaworma preparata in casa

Rețetă de viorel 27 Septembrie 2010, 00:00
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Lipia:
  • faina,
  • malai,
  • sare,
  • drojdie,
  • Compozitia:
  • sos de usturoi,
  • maioneza,
  • ketchup picant,
  • carne de pui sau oaie taiata fidea, condimentata si prajita,
  • castraveti murati,
  • ceapa rosie,
  • cartofi prajiti

Mod de preparare

Se pune drojdia cu putin zahar si apa calda 5 min la loc cald. Se amesteca faina (80%) si malaiul (20%), se adauga sare, drojdia dizolvata si se framanta un aluat mai tare. Se incinge la foc mic o plita sau tigaie de teflon. Se intinde foaie subtire cat sa incapa pe plita. Se adauga compozitia de shaorma.
Se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Cozonac cu carne in foi de varza murata
Piept de pui cu sos gorgonzola
Curry de pui - cel mai gustos curry
retete traditionale romania ceapa pui carne usturoi rosii cartofi faina malai castraveti

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.