Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu carne  / Raci rasol

Raci rasol

Rețetă de admin 27 Septembrie 2010, 00:00
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Raci 60 buc
  • morcovi 150 g
  • ceapa 150 g
  • albitura 100 g
  • otet 40 ml
  • sos de usturoi 400 g
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Racii se spala bine cu o perie, se scot intestinele prin coada, se pun la fiert in apa cu sare, se adauga morcovii, albitura, ceapa, otetul, sarea si piperul boabe. Se fierb circa 30 min.
Se servesc cu sos de usturoi.

Pe aceeași temă:

Cozonac cu carne in foi de varza murata
Piept de pui cu sos gorgonzola
Curry de pui - cel mai gustos curry
retete traditionale romania ceapa usturoi morcovi

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Cannelloni cu carne si cascaval

Cannelloni cu carne si cascaval
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.