Carnea se taie bucati potrivite. Ceapa o taiem cubulete si o punem intr-o tigaie impreuna cu carnea si uleiul si le calim circa 1/4 ora. Adaugam 1 lingura de faina si 1 lingurita de curry si calim inca 5 minute. Peste adaugam cei 250 ml supa (1 cub supa dizolvata in 250 ml apa) sare, piper alb si piersicile curatate si taiate cubulete (piersicile le putem inlocui cu mango). Lasam la foc mic sa fiarba pana sosul se ingroasa apoi adaugam 3 linguri smantana.
Servim cu orez fiert.
Pofta Buna !!!