Pui cu smantana a la Suceava

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pui 1 kg
  • unt 100 g
  • faina 50 g
  • lapte 200 ml
  • smantana 500 g
  • verdeata 1 leg
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Puiul se portioneaza, se sareaza si se prajeste in jumatate din cantitatea de unt. Din restul de unt, faina, lapte si smantana se prepara un sos de smantana, care se fierbe 15 min., se strecoara printr-o etamina, se toarna peste carnea de pui si se potriveste gustul de sare si piper. Se lasa sa fiarba 20 min. la un foc domol, iar la sfarsit se adauga verdeata tocata.
Se mananca cu mamaliga calda.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de nuci umplute cu crema din oreo, dulceata de visine si nuca de cocos

Dacă am jucărie nouă am mai pregătit o nouă rundă de nuci, de data asta pe modelul clasic numai bune de pus în...

Reteta de nuci umplute cu crema din oreo, dulceata de visine si nuca de cocos
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.