Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Pui cu Smantana

Pui cu Smantana

Name: Pui cu Smantana
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200gr piept de pui; 2 linguri de ulei; 50 ml supa de pui; 3 linguri smantana; faina; marar; sare; piper

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200gr piept de pui
2 linguri de ulei
50 ml supa de pui
3 linguri smantana
faina
marar
sare
piper

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui fasi de 1 cm latime si 5-6 cm lungime, se da prin faina se pune in uleiul incins dupa ce se rumeneste putin, apoi se scurge uleiul ramas
Se adauga supa, se lasa 2-3 minute sa scada putin, apoi se pune smantana si se amesteca energic se mai lasa 1-2 min se pune mararul, sare, piper si se ia de pe foc.
Uleiul se scurge dupa ce se rumeneste puiul pentru ca altfel cand punem smantana se taie.
Imi pare rau ca nu am poze dar reteta asta am facuto la practica inca nu am incercat-o acasa, dar va asigur ca este delicioasa. :)

Se serveste calda cu mamaliguta.