Pieptul de pui se taie bucatele mici si se prajeste in ulei de masline impreuna cu usturoiul.
Intre timp se prepara pure-ul.
Cand puiul incepe sa se prajeasca se adauga sucul de rosii si putina apa (cam o lingura) si se mai lasa pe foc 5-10 min la foc mediu.
Se serveste cu garnitura de pure.
Multumesc e-retete.ro pt. ... reteta. Am inversat niste operatiuni cum am considerat eu ca e mai eficient si f. putin am...
Cubulete de carne cu piure de vineteEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj