Pui Cu Portocale

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • piept de pui dezosat (sau orice gen de carne de pui)
  • 4 portocale
  • 1 morcov fiert
  • o lingura de stafide
  • doua linguri de zahar
  • doua linguri de unt
  • un paharel de vin alb

Mod de preparare

Se storc doua portocale iar celelalte doua se curata de coaja ( inclusiv coaja alba, care poate da un gust amar sosului ) si se taie felii. Se pune puiul intr-o oala, se acopera cu sucul de portocale, diluat cu putina apa, se adauga morcovul fiert si pisat si stafidele, se lasa sa fiarba impreuna.

In alt vas se amesteca untul cu zaharul, cand zaharul s-a topit se pun feliile de portocala si vinul si se lasa sa fiarba la foc mic dcateva min. se scoate puiul din primul sos si se aseaza intr-un vas de yena.

Se amesteca cele doua sosuri si se toarna peste bucatile de pui, se aseaza frumos feliile de portocala peste bucatile de pui. Se dau la cuptor

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.