Pui cu Masline

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • piet sau pulpa dezosata de pui
  • usturoi verde
  • patrunjel
  • lamaie
  • masline verzi
  • cartofi
  • ulei
  • sos soia
  • sos wachester
  • sare piper

Mod de preparare

Se vor taia cartofi, se vor praji si se vor scoate din tigaie. In aceeasi tigaie se va pune puiul taiat bucatele si se va cali, se vor adauga maslinele si usturoiul se vor lasa pe foc cam 5 minute dupa care se stinge cu vin.

Se va pune sosul soia si cel wachester si se vor lasa sa fiarba cu capac cam 5 minute, dupa care se va pune lamaia si patrunjelul.

Cand sosul este consitent se serveste cu cartofi prajiti inainte! !
Aceasta reteta este o creatie proprie!

POFTA BUNA!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...