carfofii se dau prin răzătoarea mică, se adaunfa ouale, cascavalul, ardeleu gras. carnaciorii taiati cubuleţe. si firele de ceapa. se amesteca bine toate si se pun la prajit in ulei incins. apoi daţi focul la mic si acoperoţi cu un capac. e practica si e ff buna la gust
calda..cu paine prajita