O Altfel de Shaorma

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • lipii
  • piept de pui
  • ciuperci
  • rosii
  • castraveti
  • ardei
  • ceapa
  • maioneza
  • Pt sos:
  • 1 iaurt
  • 2 catei usturoi
  • ulei

Mod de preparare

Se taie toate legumele marunt si se pastreaza. Se taie ciupercile rondele si carnea in fasiute. Se pun ciupercile la calit in putin ulei si peste 3 minute se pune si carnea. Se sareaza, pipereaza si se adauga ce condimente doriti. Se prajeste bine impreuna pana sunt facute.

lipia se ungecu maioneza. Peste se pune amestec de carne cu pui cat doriti. Se pun legume: rosie, castraveti, ardei, ceapa. In robotul de bucatarie se toaca usturoiul. Se pune iaurtul, sare si ulei si se amesteca cateva secunde in robot.

Sosul se pune peste ingredientele din lipie si apoi. Se impatureste pe jumatate.
(*) Nu am pus cantitati pt ca fiecare poate sa isi puna cat vrea.
Se mananca cu cutit si furculita sau ajutandu-ne cu o alta lipie.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.