Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu carne  / Mancarica de marar

Mancarica de marar

Rețetă de boiteanu cristina 16 Martie 2009, 16:52
Distribuie

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500gr pui
  • 2 cepe potrivite
  • 3 legaturi mari de marar
  • 1 cut de rosii in bulion (cubulete)
  • 300mlsupa de pui
  • 20ml ulei

Mod de preparare

Se rumeneste puiul in ulei apoi se pune si ceapa sa se caleasca si ea iar dupa ce se imoaie se adauga 1/2 din marar se mai lasa sa seimoaie si mararul se stinge cu supa de pui si se lasa sa fiarba acoperita la foc mic 30 min. apoi se pune rosile in bulion se mai lasa sa fiarba 20 min. apoi se ia de pe foc se pune sare, piper si restul de marar se mai lasa acoperita 10 min.
Se serveste cald cu piure de cartofi.

Pe aceeași temă:

Cozonac cu carne in foi de varza murata
Piept de pui cu sos gorgonzola
Curry de pui - cel mai gustos curry
retete traditionale romania ceapa pui carne rosii bulion supe ulei

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...