Ouale se sparg, se bat bine cu telul sau furculita, se adauga cascavalul ras si sarea. Untul se infierbanta intr-o tigaie, se toarna ouale si se amesteca, pana ce jumarile sunt gata. Se pot servi cu salata de rosii si mamaliguta.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...