Gnocchi cu Piept de Pui

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr gnocchi proaspeti
  • un piept de pui
  • o cutie rosii decojite (cubulete)
  • un gogosar
  • o lingurita plante aromatice
  • piper
  • 3 lg ulei masline
  • 2 lg smantana
  • sare

Mod de preparare

Pieptul de pui dezosat taiat in cubulete mici l-am pus la prajit in uleiul de masline. Cand a fost aproape gata am adaugat gogosarul taiat felii subtiri si am continuat sotarea inca 5 min, dupa care am adaugat conserva de rosii, plantele aromatice, sare piper.

La final am adaugat smantana si gnocchi care in prealabil au fost fierti in apa cu sare si am mai tinut 5 min la foc mic.

Pofta buna!
Data viitoare as incerca sa pun la calit in uleiul de masline si 2-3 catei de usturoi si la sfarsit as mai adauga 2-3 lg cascaval ras
Au fost foarte buni si asa . . . (eu i-am mancat alaturi de gogonele murate)

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.