-Se pune la fiert maruntaiele de la miel cu apa,sare,piper,foi de dafin.Se fierb,se clatesc si se dau prin masina de carne.
-Se pun intr-un vas maruntaiele date prin masina de carne,carnea tocata,albusurile,oul crud,piper macinat,sare dupa gust,ierburi aromate,prazul tocat marunt,ceapa tocata marunt si se omogenizeaza bine compozitia.Se pune in tavi hartie de copt si in fiecare se pune din tava se pune 1/4 din compozitie,intr-o tava se pun 4 oua fierte si curatate,in cealalta tava de pune salamul crud uscat,apoi se pune cealalta compozitie cate 1/4.Se pune prapur peste drob sau ou batut si se dau tavile la cuptor.Se lasa la foc potrivit pana cand se coc.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligaAm pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata albaGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.