Se spala dovleceii, se taie in jumatati pe verticala, se scobesc si se scoate mijlocul cu ajutorul unei linguri, se asaza in tava in care s-a pus hartie de copt. Se asaza pe mijloc cate un carnacior de casa.
Se bat ouale cu sare, piper macinat si ierburi aromate, apoi se pune cu lingura cate un pic din ouale batute peste carnati, se asaza rosii cherry taiate in jumatati, cascaval ras si felii de gogosari in sos si se da tava la cuptor, la foc potrivit pentru circa 40-50 minute. Cand sunt rumeni, este semn ca sunt gata, se scot si se servesc cu ketchup picant chili.
Sa aveti pofta, dragilor!