Cartofi frantuzesti

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700 gr cartofi
  • 4 oua
  • 200 ml smantana
  • 1-2 lingurite unt
  • 50 gr pesmet
  • Sare, piper

Mod de preparare

Cartofii necuratati de coaja, ii fierbem 30min. Dupa ce s-au fiert, se taie felii.

Ouale se pun intr-un vas si se fierb cu o lingurita de sare 5-6min. Se lasa sa se raceasca , se curata de coaja, apoi se taie felii rotunde.

Intr-o tigaie punem untul si rumenim pesmetul 2-3 min.

Ungem bine un vas care merge la cuptor , si asezam jumatate din cantitatea de cartofi. Peste cartofi punem 2 oua taiate felii, presaram sare si piper.

Procedam la fel si cu jumatatea cealalta de cartofi si oua, si presaram la fel sare si piper.

Deasupra punem smantana si pesmetul rumenit in unt.

Dam preparatul la cuptor pentru 15-20min.
Se serveste numai cald.

Poate fi un fel unic de mancare, insotit de o salata, dar poate constituii si o garnitura la peste sau peparat din carne.

Se serveste numai cald.

Poate fi un fel unic de mancare, insotit de o salata, dar poate constituii si o garnitura la peste sau peparat din carne.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.