Garnitura cu Hrean

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -hrean
  • -1 ardei gras rosu sau 1 sfecla rosie de marime mica (pentru culoare)
  • -sare, dupa gust
  • -zahar, optional
  • -otet de vin alb 9 grade (otet alimentar de 9 grade) sau zeama de lamaie, dupa gust

Mod de preparare

Dati hreanul si ardeiul curatate prin masina de tocat carne.

Amestecati compozitia cu sare, otet sau zeama da lamaie, dupa gust, zahar, optional si omogenizati bine.

Puneti in borcanele mai mici, capsati si pastrati in loc racoros, cel mai bine in frigider pentru cateva saptamani.

Serviti la fripturi, cartofi prajiti etc

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...