Piept de pui in crusta de cartofi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 fileuri de piept
  • unt, sare, piper
  • 100g cascaval,
  • 2 linguri smantana
  • 4 cartofi

Mod de preparare

- 4-5 fileuri de piept de se bat putin si se prajesc intr-o tigaie pana isi schimba culoarea. Se dau cu sare si piper si se aseaza cu o tava unsa cu putin unt. Deasupra se taie felii de cartofi(fierti in prealabil in coaja) cat sa acopere pieptul. Se presara cateva frunze de salvie.

- se amesteca cam 100 gr de cascaval razuit cu 2 linguri de smantana si se toarna peste cartofi. se mai pune sare si piper verde/rosu strivit(nu macinat).

-se dau la cuptor la 200C pana se face crusta(cam 40 min).
Am servit cu delii de paine date cu ulei de masline, sare si piper prajita in cuptor. Peste paine am pus rosii taiate cubulete si branza marinata.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.