Curatam cartofii, ceapa si taiem rondele. Gutuia o taiem felii subtiri de max. 1 cm. Ordinea in tava: punem mai intai cartofii, urmati de ceapa, pulpele de pui, gutuile. Codimentam dupa gust. Adaugam o cana de apa , acoperim cu folie de aluminiu si bagam la cuptor pentru 40 de minute. Luam folia si mai dam la cuptor inca 10-15 minute pentru a da culoare pulpelor. Nu uitam sa punem acum pulpele la suprafata!
Se serveste cu muraturi sau o salata acrisoara!
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj