Coaste Fripte, Fara Oase

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 portii
  • 8 kg coaste fara oase
  • legate
  • Sare si piper
  • dupa gust

Mod de preparare

Frecati coastele bine cu sare si piper. Puneti coastele direct pe polita. Reglati temperatura la 205 grade c.

Frigeti conform duratelor de mai jos, dupa gustul dvs. Cand coastele sunt gata, opriti caldura si lasati-le in cuptor timp de 10 min, inainte de a le felia.
Timp preparare:
in sange – 1 ora si 30 min
medii – 1 ora si 40 min
bine facute – 1 ora si 50 min

- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen

(sursa: Iuliajewel)

Pere posate in vin

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Ciorba radauteana