Prajitura cu Nuci Pecan

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:
  • 4 oua
  • 150 gr unt topit
  • 1 1/2 cani faina
  • 1 plic praf de copt
  • 3 morcovi razuiti marunt
  • 75 ml lapte
  • samburii de la 12-14 nuci pecan
  • 6 linguri zahar
  • 4 linguri gem caise
  • Crema:
  • 250 grame crema de branza
  • 200 ml smantana frisca
  • 100 gr ciocolata alba
  • 2 linguri miere
  • coaja de la o portocala rasa
  • Decor:
  • miez de nuca
  • ciocolata rasa

Mod de preparare

La noi nu prea se gasesc nuci pecan, ele fiind originare din America de nord, asa ca imediat ce le-am zarit intr-un supermarket le-am luat. Si acum le-a venit randul. o prajitura rapida, dar plina de gust.

Intr-un bol mixam zaharul impreuna cu untul, adaugam pe rand cate un ou, laptele, apoi faina amestecata cu praful de copt, morcovii razuiti si nucile pecan maruntite. Amestecam totul bine si dam la cuptor 35 min la 180 grade. Lasam blatul la racit. Intre timp batem frisca, o amestecam crema de branza, cu mierea si coaja de portocala. La sfarsit topim ciocolata si o amestecam cu crema de branza.

Blatul il sectionam in 2, primul il punem pe platoul de servire, le ungem pe amandoua cu gem de caise. Peste blat punem 1/2 din crema si o nivelam si acoperim cu celalalt blat. Peste el punem restul de crema, iar deasupra nucile pecan si ciocolata razuita. Il lasam la frigider cel putin o ora.

Pofta buna!

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura Ole

Nicio zi fara ciocolata! De aceea, va prezint o prajitura delicioasa. Este printre cele mai bune prajituri pe care le-am...

Prajitura Ole
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti