Prajitura cu Mere si Budinca

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:
  • -150 g unt
  • -4 oua
  • -1 plic zahar vanilat
  • -1 varf de cutit sare
  • -1 praf de copt
  • -150 g faina
  • -150 g zahar
  • -600 g mere
  • -4 linguri visinata
  • Decor:
  • -o budinca (la alegere, eu am am pus de zmeura)
  • -300 g lapte
  • -50 g unt
  • -3 linguri zahar

Mod de preparare

Mod preparare blat:
Se pune untul intr-o cratita si se topeste pe foc mic. Merele se curata si se taie bucatele mici. Untul se pune intr-un vas mai mare unde se amesteca cu zaharul, dupa care cu ouale, zaharul vanilat, sarea, visinata, faina, praful de copt si 80% din mere. Compozitia se aseaza intr-o forma rotunda unsa cu unt, iar deasupra se pune restul de mere, se da la cuptor aproximativ 50 minute.

Mod preparare decor:
Se prepara o budinca (lapte, zahar si praful de budinca), iar cand aceasta sa racit putin se adauga untul. Aceasta se pune peste prajitura scoasa din tava si racita (eu am lasat-o sa curga neuniform, se poate decora diferit in functie de fiecare).

Se lasa la rece aproximativ o ora.


Pofta buna!!!

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.