Prajitura cu Cirese si Visine

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 6oo g faina
  • 12 lg ulei
  • 300 g zahar
  • 225 ml lapte
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 plicuri praf de copt
  • coaja rasa de lamaie
  • 500g cirese
  • 500 g visine

Mod de preparare

Ouale se bat bine cu zaharul si zaharul vanilat, apoi se adauga uleiul si se continua baterea pana ce compozitia devine cremoasa. Se adauga 1/2 din cantitatea de lapte, se omogenizeaza apoi se cerne jumatate din faina care a fost amestecata cu praful de copt, dupa care se pune si restul de lapte si cealalta parte de faina.

Compozitia omogenizata bine se rastoarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se aseaza deasupra ciresele si visinile desamburite (pot fi folosite si alte fructe) si se coace la foc potrivit.

Se serveste rece pudrata cu zahar.

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Briose de vanilie cu sos de capsuni